Crostini

Oggi vi propongo una ricettina semplice e veloce, alla portata di tutti.
Questi crostini possono essere gustati da soli o accompagnati a minestre.












Gli ingredienti che ci occorreranno sono:

Pan carrè
Olio extravergine di oliva
Origano
Sale

Il procedimento è questo:
1) Tagliare il pancarrè da un angolo all altro formando dei triangoli, e disporli in una teglia foderata di carta da forno.

Io li ho tagliati solo per metà, ma volendo si possono ricavare dei triangoli più piccoli tagliando i triangoli grandi ancora per metà, e in questo modo otterrete dei crostini più piccini.

2) Con il sale, l'olio e l'origano formiano una miscela e la spennelliamo uniformemente sulla superficie dei triangoli di pancarrè.

A piacere si può sostituire l'olio extravergine di oliva con un olio di semi (ad esempio di semi di girasole o di mais), in questo modo otterrete dei crostini più leggeri

3) Infornare la teglia a 200°C per 10-15 minuti, o comunque fin quando non saranno ben dorati
Trasferire i crostini in uncestino

 E buon appetito ;-)